星宇航空
STARLUX Airlines
星宇航空股份有限公司 / 空服教官開蘭茶教育訓練、頭等艙媒體會體驗設計
STARLUX Airlines
Staff Training & Education Program
First Class Media Experience Curation
星宇航空於 2018 年 5 月由前長榮航空董事長張國煒（Chang Kuo‑Wei）創立，定位為一間「精品豪華的全服務航空」。他認為飛行不應只是交通，更是一種「態度」與「體驗」，擬打造「亞洲的阿聯酋」風格，提供高品質與安全兼具的服務。作為台灣最具創新精神的航空品牌之一，星宇航空積極將台灣文化與感官美學帶上國際舞台，開蘭茶獲選為星宇頭等艙指定茶品，象徵台灣茶文化在高空場域的嶄新詮釋。我們以香氣教育與風味敘事為核心，協助星宇將「茶」從飲品轉化為體驗的一環，透過專業訓練系統，讓組員能以感官為語言，傳遞出品牌所期待的旅程節奏與記憶質地。
空服教官教育訓練
開蘭茶正式成為星宇航空頭等艙指定茶品，並針對15位空服教官進行專屬教育訓練。面對星宇最資深的服務指導者，負責定義並傳遞頭等艙的服務標準與風格，開蘭茶採用「沈浸式教育」品牌體驗讓教學真正落地。
這次訓練由我們策劃內容、由技術長 Andy 主講，聚焦「香氣教育」與「感官系統建構」，協助教官理解茶品背後的風味邏輯與敘事方式。現場以高濃度的茶科學與實際品飲並行，引發學員強烈的求知慾與好奇心。我們不只在教一套知識，而是讓他們親身沈浸在開蘭的品牌精神裡，從真心喜歡、產生認同，再回到內部轉化為對機組人員的教學傳遞。
頭等艙媒體會體驗設計
星宇航空舉辦的頭等艙媒體體驗活動中，開蘭茶受邀設計現場專屬的感官儀式，讓與會者能在極短時間內直覺感受品牌精神。
我們以「香氣即記憶」為引導，規劃一套從視覺、香氣到風味連動的沉浸式體驗，透過三款代表性茶品對應旅程節奏，創造出高空體驗中獨特的時間感與情緒轉場。從原料挑選、製程邏輯到感官轉譯，展示開蘭如何透過跨產業技術與實驗方法，重新定義茶的可能性。
現場品飲代表作品，實作烘焙環節，並觀察頭等艙選用茶品的開發流程，讓參與者能從第一現場理解風味背後的科學邏輯與感官敘事思維。基地亦為多位國際主廚與設計團隊合作交流之處，為未來聯名開發與體驗設計提供更多想像。
“Scent fades, but memory remains.”
為您的品牌設計專屬風味體驗
開蘭茶擅長為品牌打造客製化的風味體驗，轉譯品牌價值、情感記憶與文化哲理，歡迎您報名體驗開蘭茶「喝得見品牌靈魂」的沈浸式旅程一窺究竟。如果您希望讓團隊在感官中深刻理解品牌，從員工訓練、頂級客戶私享體驗，到產品風味延伸，由熟悉的茶風味中深化品牌認同。歡迎聯繫開蘭茶，為您的品牌設計一場「專屬於品牌的感官內訓」。